Storia del Nero d'Avola
Il Nero d'Avola, è un vitigno di uve rosse tra i più noti della produzione autoctona siciliana.
Il vitigno Nero d'Avola fu importato dai greci durante la loro…
Leggi tutto...
La D.O.C.
Il termine D.O.C. è l’acronimo di “Denominazione di Origine Controllata” ed è un marchio che certifica, oltre alla zona di origine del vitigno, la qualità di…
Leggi tutto...
Vini D.O.C. siciliani ottenuti con Nero d’Avola
Ecco un elenco di vini siciliani ottenuti con buone percentuali di Nero d'Avola:
Eloro – percentuale minima di Nero d’Avola 85% (80% se sottozona Pachino) Riesi…Leggi tutto...